职位描述
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岗位职责: 1、负责西餐餐点的准备、出品工作 2、负责确定西餐材料的采购类目和数量、领取和厨房的打荷、切配工作 3、检查西餐配料是否齐全、是否存放、是否新鲜,生食、熟食分开放 4、按顺序出菜,注意出菜的质量 5、负责厨具的清洁,厨房物品的整顿等。 岗位要求: 1、有西餐厨师相关工作经验不少于2年 2、讲究卫生、有主人翁意识 3、节约食材,以客服服务为导向 4、热爱餐饮行业,对西餐有创新和研究精神 职位亮点:包吃住!工作地点:淄博沂源燕崖镇峪尚田园综合体